Fasole cu calmari

Ingrediente pentru 2 persoane:
-240 g fasole la conserva;
-400 g calmari baby;
-250 g rosii cherry;
-3 catei de usturoi tocati marunt;
-6 lg ulei masline;
-1 crenguta rozmarin;
- 2 lg zeama de lamaie;
-sare si piper.

 Se spala rosiile si se taie in jumatati. Se scoate ochiul central si osciorul din gluga calmarilor, se spala si se pun putin la macerat cu sare, piper si zeama de lamaie.

 Se caleste usturoiul cu rozmarinul si rosiile timp de 5 minute, in jumatate din cantitatea de ulei,  pana cand rosiile se inmoaie si se rumenesc. Se adauga calmarii si se mai lasa pe foc inca 2 minute. Se scurge lichidul lasat de calmari, daca este prea mult. Se adauga si fasolea, se asezoneaza cu sare si piper, se da focul la minim si se mai lasa 2 minute, amestecand din cand in cand.

Preparatul se seveste cald, stropit din belsug cu ulei de masline.