Radiatori cu somon si lamaie

Ingrediente:
-250 g paste radiatori;
-300 g somon;
-5 graunti de usturoi;
-1 ardei iute;
-1 legatura patrunjel;
-1 lamaie;
-100 g smantana pentru gatit;
-2 linguri ulei masline;
-piper roz;
-sare.

 Se curata somonul de piele si oase, daca este cazul, si se taie la latime in bucati de 2,5 cm.
 Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc putin usturoiul zdrobit, ardeiul iute taiat marunt si putin patrunjel.  Se adauga somonul si se prajeste pe fiecare parte. Se adauga smantana si zeama de la jumatate de lamaie.
 Se fierb pastele dupa cum scrie pe ambalaj dupa care se scurg. Se pun peste somonul din tigaie si se amesteca bine. Se asezoneaza cu sare si piper. Se adauga restul patrunjelului si coaja rasa de la lamaie si se servesc fierbinti.